...a co jídlo? chutná ti tam?

6. října 2015 v 11:27 | Nikki
tak vás všechny zase zdravím :-) další věc na kterou se mě velká spousta lidí ptá je jídlo v Řecku :-) Zda mi chutná, co vůbec jíme a zda mi nechybí to české. No upřímně, zezačátku je to naprosto super, je to něco nového, protože opravdu jedí uplně jinak, ale po nějaké době se člověku, nebo teda alespoň mně, zastesklo po klasické české bramborové kaši se sekanou a nebo po klasické české kulajdě od maminky. :-) No takže abych nějak začala, tak většina řeků(co jsem alespoň já poznala) nesnídá. Jednoduše si ráno nesednou ke stolu a nezačnou si chystat tousty a nebo něco podobného. A když už jsem je viděla snídat, tak jejich snídani tvoří pouze sušenky - jsou to něco jako máslové sušenky, kterých si pár dají u ranní kávy a to je vše. Jedí poměrně hodně málokrát za den na naše poměry. Čas oběda se tu opět nedrží na dvanáctou či na jednu hodinu. Já to tu tedy nezažila ještě ani jednou. Tady se "objedvají" naprosto lehká jídla, jako například, že si pracující člověk dá jen nějaký salát nebo obloženou housku a to je vše. Hlavní jídlo tu tvoří večeře, která zase na druhou stranu má málokdy jen jeden chod. Záleží kde člověk jí - zda doma a nebo v restauraci. Musím říct, že ač už jídla připravovaná doma nebo v restauraci s českou kuchyní se nedá srovnat například to, že oni si dávají hodně záležet na tom, jak připravované jíídlo vypadá. Jedí i očima, jak se říká. Doma rádi vaří pastu ať už s mořskýma plodama, tak i s mletým masem a nebo se smetanou. Hodně používají pomodoro(rajčatový protlak, či loupaná rajčata) a hodně používají smetanu. Jídlo narozdíl od českého národa nepřesolují a není extrémně překořeněné. Nepoužívají více koření najednou, co jsem vypozorovala a na maso používají skoro pokaždé nakonec citron, což já jsem se na tohle zezačátku tvářila divně ale je pravda, že to je výborný. No takže tedy pokud se jí doma, připravují jídlo na pohled nádherně a musím říct, že ař velmi jednoduše, tak opravdu dobře. Málokdy se tu vaří jídla, kdy se stojí 3 hodiny u plotny jako u naší svíčkové :-)))) Většinou to jsou rychlovky buď z grilu, pánve nebo ta pasta s omáčkou, což je také rychlovka. Co bylo pro mě další velké překvapení, rádi si sami doma pečou například chleba a pokud jste někde na venkově, málokdy v domě chybí pec. Co se táče stravování v restauracích, tak to se vůbec nedá srovnávat! Ještě jsem nezažila, že by jídlo vrestauraci mělo jen jeden chod...začíná to od dvou až tří. Jako první většinou klasický řecký salát a například tzatziky, který fakt miluju! Poté se pokračuje dál...ty chody nejsou nějak hodně obrovské, ale upřímně u pátého chodu už já funím a nemůžu do sebe dostat skoro vůbec nic. Jídlo o hodně chodech je speciálně v restauracích s mořskými plody, kde je vše jinak upravováno, takže nošeno zvlášť a tím pádem člověk ochutná za jednu návštěvu v restauraci například 6-7 jídel, který opravdu stojej za to. Zezařátku možná někdo má předsudky, když vidí, že by měl jíst chobotnice nebo sepie, ale já je měla taky. Ovšem když jsem to ochutnala, bylo to výborný. Největší problém mně osobně dělalo jíst mušle. Přišlo mi ne zrovna moc chutné na pohled. Ale ochutnala jsem a chutnat mi začaly moc! :-) Ale tím samozřejmě neříkám, že musí chutnat každému, někdo je na tom prostě tak, že to není schopný pozřít a tak si to logicky nebude objednávat. :) Řekové jedí poměrně hodně čerstvé zeleniny jako jsou nejvíce rajčata, paprika, okurky, olivy, cibule a třeba i česnek. Téměř všechnu tuto zeleninu s oreganem a olivovým olejem, což je pro ně základ. Jak jsem již řekla, další velkou a důležitou kapitolu co se týče jídla pro ně tvoří ryby a mořské plody. Z masa jedí opravdu hodně skopové a jehněčí. Nejvíce grilované bych řekla a musím říct, že je výborný! Ale opět, má hodně specifickou chuť, takže nemusí chutnat uplně každému. Co nejedí téměř vůbec jsou polívky. Neviděla jsem tu snad ještě nikoho jíst polívku, kromě mě, kterou jsem si uvařila sama :-)) A další naprosto nepostradatelnou kapitolou je ovoce. Jedí ho často a hodně. Nejvíce bych řekla, že se tu jedí vodní melouny a broskve. Ale celkově ovoce je vekou součástí jejich jídelníčku. No a teď taková ty typická jídla, co třeba všichni známe z dovolené v Řecku a o kterých se tak nějak celkově mluví - tak v první řade bych řekla, že to je řecký jogurt, který je opravdu výborný. Určitě všichni znají i chleba pita který je pro nás něco mezi tortilou a chlebem. No a pak už jednou zmiňované tzatziky. Určitě spousta z vás zná daleko více jídel, které jsou spojené s Řeckem :-) Tak doufám, že jsem vám alespoň trošku odpověděla na otázku jídla v Řecku. Jinak mám tu ještě připravené články na téma co se týče návštěvy lékaře v cizí zemi, na což se mě ptá velká spousta lidí a potom také na téma, zda jsou čeští chlapi stejní jako řekové :-) Jinak doufám, že pracovní týden jste začali úspěšně ať už v práci nebo ve škole! :-)

ps. pokud by vás cokoliv zajímalo můžete se mě ptát zde, na asku:
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama